Du 8 octobre au 8 novembre, la quatrième édition de “Gastrojornadas” est en cours. Un événement automnal qui revient et qui met l’accent sur les recettes traditionnelles et les ingrédients locaux. Pensez à des plats comme le “bullit de peix” (marmite de poisson) et la “frita de mantanzas” (plat de porc). Une quarantaine de restaurants […]